Ferrari, José Lazarino, Paula Furtado Hartmann de Queiroz Monteiro, e Alessandra de Sá Mello da Costa. 2022. “Usos Narrativos Do Passado: A História Como Ingrediente Na Gestão De Empresas De Alimentos Em Petrópolis (RJ)”. Revista Magistro 2 (24). https://publicacoes.unigranrio.edu.br/magistro/article/view/7278.