Ferrari, José Lazarino, et al. “Usos Narrativos Do Passado: A História Como Ingrediente Na Gestão De Empresas De Alimentos Em Petrópolis (RJ)”. Revista Magistro, vol. 2, nº 24, março de 2022, https://publicacoes.unigranrio.edu.br/magistro/article/view/7278.