GUTIERREZ, Alejandro; REIS, Grazielle Linhares Fraga. Desenvolvimento de competências multifuncionais na hotelaria. REVISTA ACADÊMICA OBSERVATÓRIO DE INOVAÇÃO DO TURISMO, [S. l.], v. 3, n. 2, 2008. DOI: 10.17648/raoit.v3n2.3569. Disponível em: https://publicacoes.unigranrio.edu.br/raoit/article/view/3569. Acesso em: 22 dez. 2024.