Chagas, R. M. e Falcão, R. P. de Q. (2022) “Sustentabilidade Ambiental em Unidades de Alimentação e Nutrição de um hospital do Rio de Janeiro”, REVISTA ACADÊMICA OBSERVATÓRIO DE INOVAÇÃO DO TURISMO, 16(3), p. 55–81. doi: 10.17648/raoit.v16n3.7367.