Lucian, Rafael, et al. “Emoção, Ambiente E Sabores: A Influência Do Ambiente De serviços Na satisfação De Consumidores De Restaurantes gastronômicos”. REVISTA ACADÊMICA OBSERVATÓRIO DE INOVAÇÃO DO TURISMO, vol. 3, nº 4, janeiro de 2009, doi:10.17648/raoit.v3n4.3581.