Santos, Alef Bruno dos, Rafael da Silva Ribeiro, e Fábio Garcia Penha. 2023. “DO SABER POPULAR AO CIENTÍFICO: UMA ANÁLISE CALORIMÉTRICA UTILIZANDO FOLHAS DE BANANEIRA”. Revista De Educação, Ciências E Matemática 13 (2). https://publicacoes.unigranrio.edu.br/recm/article/view/7014.